Was wir Ihnen auf der Terrasse, Giardino und im Alpenstüble bieten:

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Gedeck mit Schmalz, Kräutercreme und Brot € 3.—

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Kleiner gemischter Salatteller € 6.80

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Wurstsalat „Alpenmax Spezial“

mit Lyoner u. Schwarzwurst, Salatgarnitur € 10.80

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„Fitness-Teller“ Bunter gemischter Salatteller

mit  Rinder/Putenstreifen  € 19.80

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Salatteller  „Roberto“

mit Egli/Zanderknusperle und Aioli   € 19.80

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 „Feinschmecker – Salat“ mit grilliertem Garnelenspieß  

und Aioli  € 21.80

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Elsäßer Flammkueche , „traditionell“ € 9.50

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„Choucroute Alsacienne“ mit Schäufele , ger. Bauch , Colmarer Würstle und Kartoffel € 19.80

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Cordon Bleu vom Staufer Schwein  mit feinem Schinken und Greyezer, Gemüse und Pommes € 26.80

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Zwiebelrostbraten vom Argentinischen  Premium-Rind ,

ca. 300gr. mit Gemüse & Pommes  € 32.80

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Frisches Fischfilet (je nach Einkauf zB. Zander, Dorade, Saibling, Loup de Mer) und Duchtlinger Herdöpfel  € 28.80

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Montag und Dienstag  Ruhetag,  Hotel geöffnet